ラーメン鷹の目明大前店[松原2](12)

ラーメン(小)¥850野菜ちょいマシニンニク+うずら¥100+紅しょうが¥50
明大前でコレ系と言えばもみじ屋が思い浮かぶが、駅前にこちらができて気になります。5人並び。改札すぐで、同じビルにラーメン屋が他に2軒ある立地。
海老つけ麺も大変気になるがまずは普通のラーメンを。

しっかり豚骨なスープにコレ系的にはやや細な平べったい縮れ麺。もう少し塩味あってもいいと思うが卓上に醤油ダレがあるので問題なし、足したらいい塩梅。野菜は柔らかい。豚は大きめ1枚。
紅しょうががハマったか、後半スープにまろやかさを感じ、なんとも言えない良さ。正直好みのコレ系かと言うと違うけど、これはこれで好き。
海老つけ麺が俄然気になってきますね。