塩らーめん 81番[原町田4](71)

うま味塩そば¥750細麺+バルサミコ味玉¥120
パパパパパイン支店(ノーパイン)のこちらに。


煮干など乾物、鶏、マグロのトリプルスープ。言われてみるとマグロっぽい風味があるような。
それに加えてトッピングの乾燥エノキがうまみを出してなかなかこれは凄いと思った。
でも俺はクラー軒のチョコ担々麺をけして忘れない(アレの失敗があってのコレなんだろうけど)。
バルサミコ味玉のバルサミコ具合はよくわからず(ふつうにおいしい)

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