麺屋 ひょっとこ[有楽町2](68)

和風焼豚麺¥890
ひょっとこ6年ぶりくらいかな。おじさんおばさんは健在だけど調理は若い人がやってるな。銀座店やってやめたりしてるから継ぐ人はいるみたいなので一安心。

鰹をしっかり感じる和風出汁に細麺。パサみはあるけど肉肉しいチャーシューも懐かしい。凝ったものではないけどわ、いつ来てもちょっと並んでサッと食べて充分うまくてこの値段。
近場勤めで知らない人がいたら、損してますねって言っちゃうお店。