らぁ麺 時は麺なり[経堂1](37)

特製つけ麺¥1000
早くも空いてるな。まあ、席数の割にはって感じで、ガラガラなわけではないけども。

昆布水は途中で入れてくれ、というスタイル。
全粒粉配合の細麺…はいいけど長過ぎじゃない？ちょっと取りづらい。
うまいんだけど、ところどころ粗が気になるのは期待が高いから、だけじゃないかも