めん処 しかた[青葉区榎が丘](40)

塩らーめん(鯛)¥810
青葉台もまる玉とかドゥエイタリアンとか有名店の支店が来て、普通にラーメン屋が充実してきてますが、地元のいい店って感じのこちら。隣のお好み焼きと同一経営。

極細縮れ麺に、揚げネギが香ばしいが鯛の旨味も負けてないスープ。
香りが過剰な気もするが、わかりやすくうまい。