麺屋 33[神田神保町1](13)

丸鶏旨味そば塩中盛¥730
かなり久々の神保町界隈。22時過ぎてたらほぼ33一択感(けいすけもあるけど)

脂少なめ旨味多めの丸鶏スープに海老油かアクセントに、歯切れの良い中細麺が合う。スープ熱過ぎってことくらいしか文句出てこないな