金曜日に大つけ麺博にまた行ったのよその二

味噌麺処 花道×麺処 井の庄 つけ麺¥800

で、もう1杯行っておこうかと札幌の「山嵐」と悩んで結局、コラボの花道×井の庄に。花道の味噌と井の庄の辛味ってことなのかな。そういえば両方行った事ないや。思ったよりまとまった感じの辛い味噌つけめんになってて、逆にビックリみたいな。プリプリした太麺がイベントにしては茹で加減含めレベル高いなって思った。