北海道らーめん おやじ 本店[相模原市中央4](12)

タンメン大盛¥850
おやじといえば味噌の「おやじ麺」だけれども、この塩の「タンメン」もなかなか。

豚骨ベースのスープに野菜の甘さが染み込んで札幌ラーメンの縮れ麺に絡んだ時の味わいは捨てがたい。ただ、やっぱり味噌の方が優先されてしまうという不遇のメニュー(笑)