二丁目ラーメン

醤油ラーメン¥1000中ニンニクあり
味が変わった二丁目ラーメン食べてなかったので来てみた。基本メニューは変わらないけど醤油ラーメンと濃厚ラーメンの二本立てで濃厚ラーメンは不定期みたいな感じっぽい(今回は濃厚ラーメンがないタイミングで来てます)
あと油そばもあるし、ピリ辛ラーメンもある。

うーん、なんだろうねこの二丁目ラーメンらしさ。スープはシャバくなってるけど味、うまみのイメージは前回から違和感なく。
二郎っぽく寄りそうなラーメンなんだけど二郎っぽくなってなくて違和感なくうまいのがすごく良い。ワカメあるとかヤサイないとかそう言う次元じゃなく。

卓上の調味料は今日は生姜だけ使った