麺屋 歩夢 淵野辺本店[中央区淵野辺本町3](88)

小つけ麺¥1050野菜ちょいマシニンニクアブラ+魚粉¥150
平日だけど世間は夏休みですよね。結構混んでます、駐車場ギリギリ入れた。

冷やしもいいけどこのスープを味わっちゃうと、これが無いのはもったいないとも思ってしまう。
つけ麺のちょい辛味と柚子的な酸味がとても良い。魚粉は麺にかかってるのはよいけど、ちょっとかかってないゾーンがあると嬉しい。てか、ひっくり返して下から拾えばいいのか。
豚うまかったな。アブラも肉カス的なの多めで皆コールするのわかる。