らーめん 勇志郎製麺研究所[南区東林間2](79)

頑固おやじ涙の醤油らーめん¥900*味玉¥100
相模原市南区方面で気になってたお店へ。冷しうどんも出してるのね。
夏季限定でつけ麺とか冷し担担麺とかもやってたのでそっちでもよかったかな。


つるっと喉越しの良い細麺にしっかり油が浮きつつアッサリ目のスープ。今時たっぷりスープなのは嬉しい。丼も大きく200gの麺がしっかり泳ぐ。
常連っぽい人は塩の小ラーメン頼んでたな。塩も気になる

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