Bia Bia[高円寺南1](55)

ロースト・トマトラーメン(醤油)¥900
なんとなく丸の内線は東高円寺。この辺は19年ほど前(ばりこてが移転して来た頃)新中野で働いてたのでボンヤリ土地勘があるけど、この店ははじめて。

ふむ、さらっとしつつ旨味がしっかりした醤油スープに細麺。厚めのローストトマトは甘さと旨味が詰まって味の変化を楽しめる。
でもローストトマトが主張強すぎる気もする