支那そば 孤高[上高井戸1](130)

潮¥850
隣駅まで歩いて支那そばやの系譜に連なる店へ
支那そばやは塩が好きなので塩の方で

うーん、麺はラ博以降の支那そばやを彷彿とさせる感じでうまいね、スープも滋味深いね。鶏チャーシューなのね、まあ柔らかくてうまいよ。
うーん、ワカメはいらないかなー、ワカメうまいけど。