担々麺本舗 辣椒漢[神田錦町1](170)

正宗担々麺¥850
ちょっと旬は逃したけど、食べログのレビューに店主がブログで切れたっつー辣椒漢へ。

山椒の香りがまず広がるが、辛さは全然辛いうちに入らないと言うか、かなり穏やか。先日の○一より辛くない。
麺は結構柔らかめに茹でた太麺。最近のラーメン屋には無いタイプだけど合ってる気がする。
量的なコストパフォーマンスは低目だけどうまいですよ。