醤油ラーメン

2025

中華そば えにし

中華そば¥900そろそろ食べておかないとなのえにし。空いてるな
2025

麺宮寺麦子

醤(ひしおさん)¥1000+鶏出汁チャーシューご飯¥300飲み屋さんの昼間借り店って感じなのかな?前にテレビに出てたの気になってたので来れるタイミングで来てみた。間借り(キッチン狭そう)の割にスープ何種類も仕込んでてなんかすごくない?ってな...
2025

ラーメン 丸仙

支那そば並¥900武蔵小杉新丸子あたりは土地勘あるけど法政通りに入るとサッパリなので丸仙って前から知ってたけど来たことなかった気がする。そんなわけで等々力でサッカー見た帰りに寄ってみる
2025

麺屋 なにがし

焼あごラーメン¥950駒込でもう一杯。こちらはカウンター6席で店内待ち約5席がうまってるくらい。ワンオペでバタバタ感はあるけど丁寧な振る舞いに好感
2025

つきみ野大勝軒

ラーメン¥850+半熟味玉¥100八王子の東池袋大勝軒が近く閉店するということで、近場のそれ系をチェックしたいなということでつきみ野。駐車場めっちゃあるのでここは当面大丈夫そう。
2025

らーめん こうかいぼう

味付たまごらーめん¥950食べてた気がしてたけど食べた記憶がないのはまずいなということで深川まで。多分木場の吉左右あたりとごっちゃになってる。着いたら10人強の外並び。カウンター7席+4人掛けテーブル*2かな?
2025

手打ち 蓮

醤油らー麺¥1040一駅歩いてこちらへ。20人くらい並んでる。7席しかないらしいので3回転ほどしたら自分の番か。店内待ち3人分あった。蕎麦屋さん出身の手打ちラーメンのお店。ここ5年くらいでオープンしたお店で指折りの評判店かと。海老わんたん麺...
2025

麺響 万蕾

醤油らーめん¥1000+味玉¥100秋葉原に行くついでに、その辺だけど行ったことない墨田区南部とか江東区東部あたりのお店へ。こちらの店主は現「うずとかみなり」の大西氏のもと修行ののち独立したお店。ザックリめじろ系と言っても良いか?カウンター...
八王子市

八王子 想庵[中町](162)

中華そば¥990最近リニューアルした想庵へ。メニューやファサードはちゃん系を意識した感じが見られるが凝った内装とのギャップは否めない。あと、ちゃん系との違いで言うとライスが高いカウンター13席かな?ゆったり店内にスタッフ2人。
八王子市

中華そば 炎[明神町4](161)

特製中華そば醤油¥1600鴨福の2号店でいいのかな?話題の新店だし大並び覚悟で来てみたらギリ外待ちくらいの加減だった。今日はひときわ寒いので助かる。カウンター10席ほどあるけど8席運用。ランチタイムでスタッフは4人、店長と助手とホールと洗い...
相模原市

家系ラーメン 六郷家[中央区清新7](157)

中盛ラーメン¥950+ライス食べ放題¥150+日替わりトッピングサービス(のり2枚)+Xフォロワーサービス(チャーシュー1枚)家系に業態変更してから来てなかったので来てみた。
相模原市

麺や食堂 相模原店[緑区橋本8](155)

味玉そば¥1100橋本にあるラ・フロールってショッピングモールのレストラン棟に、厚木の名店麺や食堂の相模原店ができたと聞いて早速やってきました。同じ会社が4,5年前に出してたパン屋さんの業態変更ですね。隣の唐揚げ屋さんも同じ会社。ランチタイ...
神奈川県

煮干らぁめん 瀧川[厚木市旭町4](153)

煮干らぁめん¥1000+炊込みごはん¥250厚木平塚方面に来たので、新しめで評判いいお店へ。なんかMOJAMOJA(閉店)の移転・業態変更ってことらしいけどMOJAMOJAも食べてないので普通に初訪問。カウンター6席だけど駐車場3台分あるの...
東京都

手打麺祭 かめ囲[調布市菊野台1](151)

特製手打中華蕎麦 醤油¥1650かめ囲にも寄れそうだったので来てみた。店内待ち4で外並び1人目って感じだけど、手間がかかるメニューをワンオペでやってるので回転は遅い。わかってはいたのでおとなしく待つ。
横浜市

ロックンスリー[港北区新横浜2](142)

地鶏醤油¥1500言わずと知れた新横浜ラーメン博物館の新店ロックンスリー。分福の跡で、分福来た時と同じ席に着席。大成食品の麺箱が見えます。嶋崎さんはいたけどスタッフ指導に専念してて作ってはいませんね。と思ったら湯切り姿は見れた
新宿区

札幌 六坊[高田馬場1](137)

札幌ブラック¥1200+味玉¥150続けて、今年開店した渡なべスタイルが手がける札幌ラーメンの店へ。こっちも満席ではないくらいの入り。はじめてなので看板の札幌ブラックを。もともと渡なべの限定で好評だったシリーズで新店舗出してみたって感じみた...
新宿区

渡なべ[高田馬場2](136)

らーめん¥1200こっち方面に来て時間があったので高田馬場に寄り道して2007年以来の渡なべ。土曜のアイドルタイムなので半分くらいの客入り。通ってるなら限定行っとくべきなんだけどだいぶ久しぶりなのでノーマル。
千代田区

横浜家系ラーメン てつ家[九段南4](132)

チャーシュー麺¥1160この辺に来たので市ヶ谷で今年オープンのこちら。22時閉店の21時過ぎだからか5人くらいの並び。席多めでカウンター15席+テーブルいくらかって感じかと。BGMは一貫して小室哲哉、好きねえ
相模原市

らーめんLab ろじっく[南区松が枝町](129)

味玉醤油ラーメン¥1100こちらもオダサガで結構評判の新店。限定のしじみの冷やしがとてもうまそうだけど初回なので醤油。カウンター8席くらいだったかな
大田区

大輝家直系 麺屋 旭[蒲田5](126)

燻製チャーシューメン(並)¥1200+ライス食べ放題¥100最近蒲田に来る用事が多いです。JR駅近くで未食のお店をチョイス。蒲田で家系というと大輝家本店とか飛粋とかもあるけどより駅近なこちらから笑志田家蒲田店だったのが去年リニューアルしたお...
横浜市

華の雲 by 八雲[都筑区中川中央1](125)

華の雲特製ワンタン麺¥1280白センター北に八雲プロデュースのお店ができてたのね。去年オープンだけど前回来た時気づいてなかった。駅近商業施設のレストラン街でそこそこ並び。回転は良くなさそう。席はカウンター12席くらい+4人掛けテーブル*4。...
杉並区

麺処 しろくろ[上高井戸1](119)

煮干そば(醤油)¥1000前に来たのがコロナ禍直前の2020年はじめ以来なのでもう5年半とか経つのかあんまり店の前で並べないので整理券を出して他で時間潰してって感じの待たせ。待ち人数は5人もいなかったのでついてる前回¥950だったのが¥10...
町田市

町田商店 MAX[常盤町](118)

ラーメン並¥880+チャーシュー2枚¥150+ほうれん草(アプリクーポン)定点観測的な感じで町田商店MAXへ。
大田区

しなそば 天味[西蒲田7](114)

特製しなそば(醤油)¥1150大盛蒲田方面に来たついでにこちら。2019年にてんぷら屋からリニューアルしたお店に初訪問。カウンター8席かな?満席でちょっと店内待ち。店主の佇まいがてんぷら屋と言われて納得の感じ。夏季限定のごまの冷やしも気にな...
横浜市

玉泉亭 横浜ポルタ店[西区高島2](111)

ワンタンメン¥950横浜帰り。一風堂とか舎鈴とかって気分じゃないなとポルタの玉泉亭。サンマーメン食べる気温でもないのでワンタンメン。