一番いちばん

手打 特生姜そば¥1400
行こうとする度大行列で諦めてた一番いちばんへ気合い入れて久しぶりに。3年ぶりになるかー
開店15分前着で15人並び。今はカウンター10席の席間ゆったりめ運用。
生姜そばなるメニューができてたので食べてみる。

んー、中華そばにおろし生姜がトッピングされて同料金って感じなのかな？生姜はいい感じです。嫌いじゃなければ敢えての時以外は生姜そばでよろしいかと。
麺が気持ちふわっと食感でこんなだったかな？これはこれでうまい。手打ちだから気温だ湿度だで多少ブレることもあるでしょう

手打じゃない日もあるのかな、その時は¥100安い模様