中村麺三郎商店[中央区中央3](28)

特製担担麺¥1630
早起きしたので中村麺三郎商店の昼の部に並んでみた。開店前に並んでいれば開店時に入れるくらいの並び。担担麺は移転前以来の2年ぶり。

ゴマ感強い白湯スープがだんだんスパイシーになってくムラ加減がちょうど良く美味かった
チャーシューは3枚とも釜焼き肩ロースかな？ワンタンは一粒だけど存在感あり