麺笑 巧真[明神町4](95)

特製醤油らーめん¥1000+大盛¥100
八王子ローテの一角。味と評判の割に並ばないけど満席だったので外でちょっと待ってたら続々並んできたから運がいいだけの模様。

平ザル麺上げ麺線整え具合が所作含め美しい。
魚介香るアッサリコクウマ醤油ラーメンで、ひと言目の感想は「ウマ安い」。
並だとちょい少ないかな感がなくもないけど、+¥100で大盛にして万全。