麺でる 相模原[中央区中央6](85)

小ラーメン¥790にんにく少なめたまねぎ
麺でる。ちょっとだけ並ぶ。「学」の極太Day看板は最近はずっと出ているようで、細かいことは気にするなということかもしれない。
今日から麺が変わるとツイッターで見た。

太さはほぼ同じで、ツルモチ強めの食感になってる。これはこれでうまいし、麺を引っ張り出しやすくなるから食べやすかったりする。
乳化強めスープも柔らかく大きい豚もうまい