![[写真:粉と水、塩を混ぜた状態]](https://www.uraq.net/mobimages/blog-photo-1142737256.69-0.jpg)
ゆうべから半日かけて、うどんを打ってたヨ。
まだ食べないんだけどネ。いつでも食えるように準備しておくのですヨw
今日の材料。中力粉360g水155g塩15g。思うところあって加水率高め。
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食べ物![[写真:粉と水、塩を混ぜた状態]](https://www.uraq.net/mobimages/blog-photo-1142737256.69-0.jpg)
ゆうべから半日かけて、うどんを打ってたヨ。
まだ食べないんだけどネ。いつでも食えるように準備しておくのですヨw
今日の材料。中力粉360g水155g塩15g。思うところあって加水率高め。