特醸味噌¥1000
大和にある、すみれ出身の店。駐車場が5台分ある。
すみれと同じ味噌を使った味噌ラーメンもあるけど、別の味噌を使った特醸味噌を。

うん、きちんと純すみ系だけど、味噌が違うからか上品な仕上がり。かなりうまいけど上品なのも良し悪しですね。
2025
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大和市特醸味噌¥1000
大和にある、すみれ出身の店。駐車場が5台分ある。
すみれと同じ味噌を使った味噌ラーメンもあるけど、別の味噌を使った特醸味噌を。

うん、きちんと純すみ系だけど、味噌が違うからか上品な仕上がり。かなりうまいけど上品なのも良し悪しですね。