博多長浜屋台 やまちゃん 銀座店[銀座3](169)

長浜ラーメン¥700+替玉(ランチサービス)
ランチにサクっと。

脂に頼らず髄に頼らず、骨を炊いて作りましたって感じのアッサリ豚骨が心地よい。替玉するとさすがに弱いけどまあ仕方ない。筋の良い屋台感。
でも黒ラベル缶が¥450って言われると、ここで飲んでやろうかってとこまではいかない。