そば処 港屋[西新橋3]

冷たい肉そば¥870+大盛¥100
なんだかんだで初港屋。

店内くらいから写真これが限界。

つけ汁にラー油をたっぷり使ったジャンク系そば。ここ港屋は元祖なわけですね。
構成要素はつけ汁、ラー油、そば、白ごま、長ネギ(白いの)、海苔。オプションで生卵と揚げ玉。なるほどパクりやすい。
まあこれ系のお店は経験あるので、そこから大きく外さない味。高いだけあってボリュームはなかなかだな。と思ってたら最後につけ汁にそば湯入れて飲んだらやたらうまかったのは何だったのだろうか。やられた