炙り酒場・らぁめん HANABI[銀座7](94)

らーめん¥880
馬肉丼ランチとかいろいろ気になるけど、普通にらーめんを。
ホテルの食堂ポジションでもあるようで、朝はうどんをだしてたり、夜は居酒屋メニューが充実してたりといろいろ忙しそうなお店だ。ただピークを外したランチタイムは割と暇そう。

ハマグリと鶏のラーメン。悪くはないんだけど、ネギとミツバとホウレンソウ多くない？とか、ゴチャゴチャ感が逆に安っぽい。
夜に居酒屋利用して〆にこのラーメンだとテンション上がるかもしれない。
あ、麺は固めがいいな(指定できるかわからないけど)