煮干しそば 虎空[堀之内3](188)

煮干しそば¥680
多摩地区の評判の未訪店へ。駐車場は4台分。

豚骨ラーメンに煮干しの旨味の苦味をスパイシーに効かせた感じの一杯。煮干しの効き具合が控えめで、食べやすいですね。極煮干しつけ麺ってのがあってそっちも気になった。