ほうきぼし 神田店[内神田3](25)

汁なし担々麺辛口¥880
ここのところ神田に話題の新店がいくつかありまして、そのうちのひとつに行ってみるわけです。
こちらは赤羽のお店の2号店になりますね。

ふわっとした麺と多めのナッツ、揚げた麺との食感の対比がいい感じ。辛さ、シビれも十分。鶏スープもおいしい。
神田界隈は美味しい担々麺多いですけど、これを含めて個性的な担々麺メニューがいくつかあるので、何度か行ってみようかなって感じですね。