塩逸品 五代目けいすけ[新宿3](138)

塩らーめん 白湯¥880
新宿はルミネエストの新店。六代目はとっくに出店済みで、長らく欠番だった五代目が登場。

蓋に燻煙を閉じ込めてサーブとか何のネタなのだろうか。思わずまともに吸い過ぎてむせてしまったｗ煙が日替わりなんだそうですが、そこまでありがたみは感じないけど、一度目は面白いです。
味の方は、鶏油がしっかりと乳化したスープでこってりとうまい。最後ちょっと飽きたきど。
味玉サービス券もらったし、今度はあっさりの琥珀を食べるよ。