中華蕎麦 麺とスープ

山椒と海老の塩ラーメン¥1000
福生まで足を延ばして割合新しめのお店へ。柴崎亭の系譜ですね。時間帯が中途半端になったので先客なし。

柴崎亭っぽい見た目の塩ラーメン。海老多くない？って思ったけど海老味十分に山椒の爽やかさが利いて好き。
ご近所さんとかこの辺通りかかってコレ系食べたくなったら行って損はなし。