中華ソバ 伊吹[板橋区前野町4](69)

中華ソバ¥1100+のり玉和え玉¥400
駅から遠い宿題店、続いてはこちら。10人強並んでますね。15人以上並ぶな的な張り紙があるけど、そこまではいないので後ろに並ぶ。

好みが分かれるタイプの煮干が濃いのがうまいんだよと言った風情の煮干スープ。俺は好き。

のり玉和え玉は「めちゃめちゃしっかり混ぜてまずはそのままお召し上がりください」の案内。まあまあ玉子混ざってないとよくなさそうなのはわかる
んでよく混ぜて食べるとうまい
夜の部のより濃そうなやつも食べてみたいけどいつになるやら