弘富[明神町3](27)

ネギチャーシューメン¥950+大盛¥50
八王子にて久々の弘富へ。14時くらいだけどしっかり満席。
たっぷり食べたい気分なのでそれなりのメニューを。

煮干がしっかり香ってくるスープに歯切れタイプの細麺。チャーシューはモモ肉の薄切りチャーシューが4枚。ネギの方に混ざってるのか小さい角切りチャーシューもある。
ネギは辛めの味付けだけどスープに影響するほどではないので食べやすい。
総じて、上品な八王子ラーメンで家賃が乗ってないコスパの良さが光る。