支那ソバ おさだ[板橋区大山金井町](17)

ワンタンメン¥1100
大山東町の商店街を通り抜けておさだへ。外待ち10人ほど。中待ちの席は4つ。カウンター5席2人掛けテーブルが4つかな。線路のそばのお店で電車が通ると揺れるのが風情。
こちら目黒のかづ屋の系譜で、醤油ラーメンと担々麺があってワンタンが看板。ワンタン担々麺もある。

ダシ感を強く感じつつじんわりうまいスープに歯切れの良い麺。ワンタンは絶妙な食感。これは毎日食ってもうまいラーメンですね