東京駅 斑鳩[丸の内1](94)

らー麺¥800
東京ラーメンストリートにいます。他のお店も気になりますが、今日は斑鳩。
本店は移転後以来行ってないし、東京駅も5,6年ぶり

ノーマル、濃厚、超濃厚とバリエーションを増やしていますが、豚骨魚介ってこんな味だよね感で満足。前の印象より魚介の利きが強くなってるような気がするけど前がだいぶ前なので。
かつて「またお前か」と言われるくらい大流行した豚骨魚介で創業20年越え、わかってるけどやっぱりうまいと言わせる強さ。