大つけ麺博最強ラーメンFes第四陣(一番いちばん×しおらーめん進化)(64)

町田中華そば 〜白紫 シロムラサキ〜¥850
続いては地元町田の人気店合同企画。この開催期間一番の行列。
一番いちばんの手打麺(限定100)は終わってしまったようで、進化の自家製麺。

この独特の旨味は白醤油由来かな？
それ以外はいつもの進化との違いがよくわからなかったけど、つまりそれはうまいってことなんです。一番いちばんの麺で食べてみたかった