大つけ麺博最強ラーメンFes第三陣(みそのマルエス)(58)

神の肉みそ¥850
今日はここが一番混んでます。札幌のマルエス食堂と大阪のストライク軒、らーめん道 柊のコラボ出店。

野菜の甘さがする味噌に独特の旨味を持つラー油が加わってなんとも言えないコク。ラー油のレシピ欲しい（笑）
肉もしっかり焼いた豚ロースかな？うまかった。
今日は全部当たりで満足だけど他の店も気になる