麺や そめいよしの[内神田1](46)

しょうゆラーメン¥700
神田西口の奥にできた新店っすね。

油か味醂かでソコソコ甘いまろやかな醤油ラーメン。全粒粉配合っぽい細麺の出来がよくて感心。これで海苔か青菜が乗っていればバッチリなんだけど、そこおいといてもうまいです。
鶏白湯やつけめんも気になる