中国厨房 C-MEN-HAN[渋谷区渋谷3](90)

油刀削麺\780
すずらんの裏というか隣にできた新店。
携帯電話のトラブルで写真撮影できず。

油と言っても汁なしの油そばではなく、
汁ありの麺の上に熱い油を回しかけて
具の野菜の香ばしさを楽しむ感じ。
野菜の甘さと食感、生姜の香り、麺の食感は結構好き。
油っこいのがダメでなければ。
他のメニューも食べてみようと思います。