鬼ぼし\750
今年初ラーメンは凪で。で、はじめての鬼ぼし。
煮干がプンプン香ってきます。
でも、麺が中途半端かも。もっと主張するか、スープの吸い上げに専念させるかみたいな感じにトンガらせて欲しいかも。
あー、写真、撮影の設定間違えた(^^;
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2008
鬼ぼし\750
今年初ラーメンは凪で。で、はじめての鬼ぼし。
煮干がプンプン香ってきます。
でも、麺が中途半端かも。もっと主張するか、スープの吸い上げに専念させるかみたいな感じにトンガらせて欲しいかも。
あー、写真、撮影の設定間違えた(^^;
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