麺処 美羽[湯島3](175)

IMG_3475.jpgつけめん¥750


まあ良くある魚介系のつけめんですが、いい塩梅。レモンを添えてある麺でその効果を感じることって滅多にないけど、元の味にレモンの酸味が加わった時のバランスがとても良かった。店の案内の通りのタイミングでレモン投入したのが良かったかw

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