Ramen Jazzy Beats

醤油らぁ麺¥1230
最近予約制でないJazzy Beatsへ。前日予約まではする気ないけどまあまあ並ぶくらいなら行ってみようかと
開店直後に行ったら丁度満席で並びの先頭に。後からドンドン来て並びが長くなる。比較的待ち時間少なく済んでラッキー
カウンター9席。中入ったら意外と広いなと思ったら鏡だった

煮干を中心にした魚介醤油にモチっとした細麺が丁度よくうまい。
2種のチャーシューの片方舌触りがハムっぽいのが好み分かれるか？うまいけどハムっぽいなとは思った
連れの濃厚鶏煮干もちょっと頂いたけど、尖ってない鶏白湯の重さがと煮干感が万人受けしそう。
全体的に卒なくうまくて、これがほぼ並びなしなら絶賛の嵐だけど、今日はついてただけだと思う