麺屋 銀時[中央区鹿沼台1](97)

相模原市

冷やし鶏そば¥800+大盛¥100+味玉¥100+チャーシュー1枚(ランチタイムサービス)
銀時も久々。スタンプカード持ってくるの忘れちゃった。
で、冷やし鶏そばに味玉ついてるけど味玉追加。

冷たい鶏スープ塩そばなのかと思ったら汁なしに近い。でも鶏塩味が麺に絡んでよい。酸味はないので冷やし中華方面でもなく。冷やし油そば方面でもなし。
途中でラー油かけたり酢をかけたりしてもベースの味わいは残って楽しめる。
チャーシューは単品でうまいけど、あったかく食べたいので冷やしに合わせるのは違ったかな、ほうれん草とか野菜系合わせた方がベターだったかも知れぬ。

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