らーめん 村田屋[中央区中央1](158)

味玉入らーめん¥700
寒いけど味噌とか辛いの気分ではなかったので村田屋の豚骨。


スープはが茶濁していたり、博多系の豚骨が独自の変化をした感じ。
全体的に丁度いい感じなんだけど、チャーシュー特にうまい。脂に頼らず肉肉しいのだが柔らかくうまい。で、この価格。営業時間も長くていい感じ。このラーメン屋密集地帯の中で人気なのも当然である。

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