中華蕎麦 とみ田 つけ麺¥800
本枯中華そば 魚雷 つけ麺¥800
とみ田はさすがにうまい。塩分より先に豚骨濃度を感じさせる味作りは濃厚をうたうつけめんの中でも白眉。
逆に魚雷は、すき焼きを思わせる具の構成の割に薄味で、麺は麺、つけ汁はつけ汁でうまかったのだけど、汁を麺につけて食べたときの納得のいかなさというか何というか。東京ウォーカーとのコラボ企画だったようですが、うーむ(苦笑)
中華蕎麦 とみ田 つけ麺¥800
本枯中華そば 魚雷 つけ麺¥800
とみ田はさすがにうまい。塩分より先に豚骨濃度を感じさせる味作りは濃厚をうたうつけめんの中でも白眉。
逆に魚雷は、すき焼きを思わせる具の構成の割に薄味で、麺は麺、つけ汁はつけ汁でうまかったのだけど、汁を麺につけて食べたときの納得のいかなさというか何というか。東京ウォーカーとのコラボ企画だったようですが、うーむ(苦笑)