基 motoi[町田市原町田4](32)

味玉つけめん大盛\880。
渡なべスタイルの新店に来て見たヨ。
券売機の上の段がつけめんだったので、つけめん食ってみるw
ノーマルつけめんが\680で、大盛+\100、特盛(つけめんのみ)+\200に味玉\100という価格設定。ラーメンはいくらだったっけかな。


魚粉が溶けてるトンコツベースのつけ汁に、小麦の風味は控えめでプリプリとした麺のバランスは結構好き。途中でつけ汁にニンニク(自分でクラッシュして入れる)と刻み生タマネギを投入すると、思ったより味が変化して面白い。特にタマネギを大量投入したときの食感はハマるかもw

タイトルとURLをコピーしました