大勝軒直伝 金太郎

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とんこつ野菜ラーメン並¥700+豚増し¥250
何年ぶりかの金太郎。二郎風のとんこつ野菜ラーメンがメインで新あっさりラーメンというのがメニューに入っているがどんなんだろ。野菜増しは¥150するのでスルー。何をどれだけ増されるのかわからないとなかなか頼めない金額。
そして焼小籠包押しが強い。

非乳化スープに角ばった中太麺とシャキ野菜。悪くない。豚増しで4枚のチャーシュー
、増さないと1枚らしいので全然悪くない。
これ系のお店、ほかの最寄りが1キロくらい先に麺でるがあるくらいなので、そことか橋本とか淵野辺とかまでわざわざ…って向きのご近所さん的には全然アリ。
新あっさりラーメンはどんなのだろうか。大勝軒っぽさはあるのだろうか