ラーメン 學[中央区矢部3](77)

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釜玉めん小¥950
先々週に極太食べたけど、極太より太い麺を出す激8ウィークということで来てみた。
が、閉店ギリギリだと麺の茹で時間の関係で普通の麺でお願いされちゃったので、通常麺の釜玉。茹で時間が20分強とのことだから、遅くとも20:20には入店しておきたいところだったか

釜玉といいつつ玉子要素が感じられず、まあ汁なしって感じ?
タレ多めで、麺は多かったし、太かった。通常って通常極太ってことだったかな。小でも結構なボリュームでうまかったけど、もう一味あると最高だったかも。トッピングにチーズとかあったし。