楽観 NISHIAZABU GOLD[西麻布1](218)

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鼈甲¥900
久しぶりの楽観。冬限定かな?鼈甲という味噌ラーメンを。

だしがしっかりしている上にうまい味噌。胡椒強めで後半スパイシーな味わい。トッピングの紫のはなんだろう?豆のサヤを揚げたやつ?
これはこれでとてもうまいけど、琥珀やパールのが完成度高いのはまあ仕方ない