らうめん 纏[青葉区藤が丘2](149)

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濃厚鶏白湯つけ麺¥850
藤が丘のこちらにも久しぶりに寄ってみる。鶏白湯なのは覚えてるけど、味はすっかり忘れた。

ゼラチンは感じるけど白湯感は薄め、魚粉の風味が強いつけ汁に、ここからが太麺って感じの太さの縮れ麺。ガツンとはこないけど、これはこれでアリなつけめん。