讃岐うどん かいと[野津田町]

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海鮮かいと¥1020+tax
3週ほど前にテレビで見て、そんなに間を空けずに行ってしまう(笑)

出汁に辛子明太子が溶けて、小エビのかき揚げが乗った餡かけうどん。麺300g(茹で前か後かは不明)で結構なボリューム。
コシのある麺と餡かけの出汁がよく絡み、涼しい店内で熱いのを食べる良さ。
同行者の黒かいと(テレビで紹介されてた黒酢のスーラーうどん)も黒酢が合っててうまかった