麺屋 竹馬[横浜市青葉区青葉台2](1)
塩らー麺\700
2009年最初のラーメンは家族の要望により、近所サッパリ系ということで竹馬にしてみた。しかたは定休日だったし。
前に麺屋Seasがあったところ。簡単にかつボンヤリ言うと、レシピは悪くないが調理技術が残念なのでうまくないって感じ。店主なりちゃんとした人がいる時間帯(がもしあればの話だけど)なら普通にうまいかもしれない。けど、また来ようというモチベーションは上がらないんだよなあ。
2009/01/04
塩らー麺\700
2009年最初のラーメンは家族の要望により、近所サッパリ系ということで竹馬にしてみた。しかたは定休日だったし。
前に麺屋Seasがあったところ。簡単にかつボンヤリ言うと、レシピは悪くないが調理技術が残念なのでうまくないって感じ。店主なりちゃんとした人がいる時間帯(がもしあればの話だけど)なら普通にうまいかもしれない。けど、また来ようというモチベーションは上がらないんだよなあ。
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