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2006/02/13

背脂醤油のあ[渋谷区渋谷3](17)

[写真:のあ・味噌ラーメン]味噌ラーメン\900。どう見ても大食いチャレンジです。本当にありがとうございました。

のあの限定メニュー第3弾、「味噌ラーメン」が金曜日くらいから始まっているとの情報を得、食べに行ったわけですヨ。
鶏ラーメン」、「渋谷豚骨」と同様の豚肉の薄切り+硬めに茹でられた白菜が乗り、スープは黒っぽい。あと、ネギ、メンマは乗らないが、海苔が多い。
で、白菜がいい箸休めになるのだが、その重みで麺を取りづらくしている罠。おかげで先に麺をワシワシと食べきるわけにもいかず、最後の方は結構麺が伸びていた。これは辛い。鶏や豚骨は大盛にする気があったが、味噌の大盛(できるか聞くの忘れた)はチャレンジする気にならないなあ。これはちょっとオーバースペックだw
地図:のあ

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